Lumiukko, lumiukko pyöreä kuin pulla…

Hyvää uutta vuotta! Toivottavasti joulun ja uuden vuoden juhlinnat on mennyt hyvin ja vuosi on lähtenyt hienosti käyntiin. Oma UV meni aika rauhallisissa merkeissä, käytiin muutaman kaverin kanssa kunnon dinnerillä ja sitten vielä istumassa iltaa vähän isommalla porukalla. Vähän oli eri fiilis tuolla räntäsateessa kuin vuosi sitten kesäisessä Sydneyssä…

Blogivuoden ajattelin aloittaa näillä suloisilla vaahtokarkkilumiukoilla. Jouluun sopivia näpertelyä vaativia herkkuja on tarjolla vaikka millä mitalla, mutta nämä lumiukot kuumassa kaakaossa sopivat mitä mainioimmin myös joulun jälkeiseen elämään kylminä talvi-iltoina. 

 

miffanjuhlat-vaahtokarkki-lumiukko-kaakao-2.JPG

 

Lumiukkoihin tarvitset:

– vaahtokarkkeja

– suolatikkuja

– mustaa elintarvikeväriä (itse käytin elintarviketussia)

– hammas- tai cocktailtikkuja

– oransseja karkkeja, esim. Ässä Mix -karkit toimii hyvin 

 

Lumiukon kokoaminen:

– Yhdistä kolme vaahtokarkkia hammastikkuun tai cocktailtikusta leikattuun pätkään.

– Piirrä silmät, suu ja napit mustalla elintarvikevärillä. Itselläni on käytössä kaksipäinen tussi, joka sopi tähän hyvin. Ohuella kärjellä sai aikaan pienet painaumat, joiden väri oli helppo vahvistaa paksummalla päällä.

– Lisää oranssi karkki nenäksi. Vaahtokarkit ovat sen verran tahmeita, että karkit pysyvät niissä hyvin ilman sen kummempaa kiinnitystä. Tikulla voi kaivaa nenän kohdalle pientä koloa, johon karkki tökätään. Käytin oransseja Ässä Mix -karkkeja, joista leikkasin vajaa puolikkaita paloja neniksi. 

– Lisää vielä suolatikkupätkistä kädet ja jalat ukolle.Nämäkin pysyvät hyvin kiinni tahmeassa vaahtokarkissa.

– Asettele lumiukko kellumaan kuuman kaakaon päälle. Huom! Lumiukko alkaa kuumassa juomassa sulaa melko pian! 

 

miffanjuhlat-vaahtokarkki-lumiukko-kaakao-1.png

miffanjuhlat-vaahtokarkki-lumiukko-2.png

 

Sulamisesta puheenollen, piparitalon pihan lumiukot sulivat yhdessä yössä! Kutsuin näitä puoliksi sulaneita lumiukkopipareita Ilmastonmuutos-kekseiksi. Sää vaihtuu suuntaan ja toiseen sellasta vauhtia, että juuri kun on tarpeeksi lunta lumiukkoja varten, niin pian ne ovat jo sulaneita kokkareita. Nämä piparit ovat onneksi kuitenkin vähän suloisempia kuin tuolla kaupungilla olevat harmaat loskakasat ja niiden valmistaminenkin on helppoa. Näitä olen vienyt välipäivinä kavereille useaankin otteeseen ja palautteen perusteella näitä voi tehdä uusiksikin 🙂

 

Sulaineisiin lumiukkoihin tarvitset:

– vaahtokarkkeja

– mustaa elintarvikeväriä (itse käytin elintarviketussia)

– oransseja karkkeja, esim. Ässä Mix -karkit toimii hyvin 

– valkoista sokerikuorrutusta (Käytä valmista tuubia tai tee itse vaahdotetusta valkuaisesta ja tomusokerista sekoittamalla)

– mustia nomparellejä

– suolatikkuja

-piparkakkuja

 

Näin ne tehdään: 

– Valmistele ensin lumiukkojen päät. Ne tehdään samalla tavalla kuin isommatkin lumiukot, eli piirrä elintarvikevärillä silmät ja suu, ja lisää oranssi karkki nenäksi.

– Valmista sokerikuorrute ja levitä sitä piparkakun päälle.

– Asettele pää paikoilleen kuorrutteen päälle ja lisää ”maahan” suolatikut käsiksi ja nomparellit napeiksi. 

– Anna kuorrutteen kuivua.

 

miffanjuhlat-vaahtokarkki-lumiukko-1.JPG

 

Ihanaa alkanutta vuotta kaikille, toivottavasti lumiukkoja pääsee rakentelemaan myös ulos, vaikka nämä karkkiversiot aika herkullisia onkin 🙂 

 

Kommentit (0)
Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *