…kimchiä ihmetellessä

Parempi myöhään kuin ei milloinkaan, eiköstä juu. Omiin launtaiaamujen rutiineihini on kuulunut jo muutaman viikon ajan Livillä esitettävä ”Korealaisen keittiön aakkoset”. Juuri sopivan lempeä tapa aloittaa kultuuriin orientoituminen yöpuku päällä, teekuppi kädessä istuen. Mieluiten lattialla, Hesarin osat ympärille leviteltynä, jokainen aloitettuna muttei mikään loppuunluettuna. Sopivan myöhäinen aloitusaika 10:30 on omiaan kymmentuntisten kauneusunien herätysajankohdaksi.

Mikäli Korean ruokakulttuurin muukin tarjonta kimchin lisäksi kiinnostaa edes rahtusen, suosittelen osoittamaan antennin taas ensi viikolla ohjelman suuntaan.