Sweet macaroons
Macaronit ovat minulla vähän ”se juttu”, tai ovat olleet siitä lähtien, kun vuonna 2012 vietin oman henkilökohtaisen macaron-helvettini. Kontrollifriikkinä perfektionistina oli tietenkin pakko leipoa macaroneja meidän häihimme, koska ne nyt vaan ovat niin söpöjä ja kaikki eivät niiden teossa onnistu, vaikka kuinka yrittäisivät. Piti ihan tarkistaa vanhasta hääblogistani missä määrissä liikuttiin, leivoin kevään ja kesän aikana 320 macaron kuorta. Tämähän siis meinaa 320 täydellistä kuorta, siihen sitten ne kakkoslaatuiset ja epäonnistuneet päälle. Yhdestä erästä tuli noin 20-50 kappaletta, onnistumisprosentista riippuen.
Sen jälkeen niitä on toki alkanut saada kaupastakin valmiina ja täydellisen keinotekoisena, no ihan sama, olisin varmaan silti tehnyt itse, kun sehän niissä on vähän se juttu. En kuitenkaan alkanut vihaamaan näitä leivonnaisia, vaan olen aina silloin tällöin tehnyt näitä esimerkiksi juhliin, että taito pysyy yllä. Julkaisin blogissa aiemmin täydellisen ohjeen näiden kuorien tekoon, se löytyy täältä.
Nyt pääsen lopulta asiaan. Olen koko kevään aina Citymarketissa käydessä, hypistellyt siellä lastenosastolla olevia macaron-aiheisia vaatteita. Ovat kuitenkin jääneet ostamatta, koska ovat vielä niin isoja, lähtevät koosta 98 ja siitä ylöspäin. Nyt huomasin niiden kuitenkin olevan tarjouksessa, joten en voinut enää vastustaa!
Mukaan lähti siis vihreä t-paita, sekä pinkki huppari, joka olikin viimeinen. Mielestäni on vähän tyhmää ostaa liian isoja vaatteita, kun sitten ei yhtään tiedä milloin ne lopulta menevät ja mikä vuodenaika on ja mitä tarvitsee sekä muita järkiperusteita, mutta mukaan nämä nyt kuitenkin lähtivät.
Kävin hypistelemässä niitä jo edellisenä päivänä kauppareissulla, ja jäivät harmittamaan. Ja kun joku jää harmittamaan, niin sehän täytyy tunnetusti silloin hakea. Se on sitä tosi shoppaajan käytöstä, jolla testataan vaatteen todellinen tarve.
Nyt voidaan sitten vaavin kanssa macaron-nörtteillä, kunhan neiti näihin mahtuu. Minulla on tottakai vihreä essu ”macaroon bakery” tekstillä, sekä pari keittiöpyyhettä. Ehkä me opetellaan sitten vaavin kanssa leipomaan näitä, kunhan neiti vähän kasvaa. Jos otetaan tavoitteeksi, että tarhaan mennessä pitää hallita täydelliset macaron kuoret?
