Elämäni nopeimmat viininmaistajaiset

 

 

Järjestin eilen meillä pienimuotoiset viininmaistajaiset. Pienet siksi, koska viinejä oli tasan kaksi, yksi punainen ja yksi valkoinen, ja maistajaiset kestivät kokonaisuudessaan parikymmentä minuuttia. Viinit olivat siis ennalta scoutattu, ei tosin minun toimesta, koska viinit eivät ole vahvin lajini (kun puhutaan niiden syvemmästä ymmärtämisestä, juomisessa sen sijaan olen vahvoilla :)). Onneksi tämänkin homman on voinut delegoida jollekin osaavammalle. Kriteerinä viineissä oli hyvä hinta-laatusuhde, sopivuus erilaisten ruokalajien kanssa ja maun mutkattomuus myös minun kaltaisille, jotka eivät ole tottuneet juomaan kovin erikoisen makuisia viinejä. Punkku ja valkkari olivat molemmat superhyviä, punaviinista pidin etenkin, viini oli sopivan tanniininen ja miellyttävän makuinen. Viinit maistuivat herkullisilta myös pienten tapasten kanssa. Valkkarin kanssa tarjosin siianmätitapaksia ja punaisen kanssa serranokinkku-aura-viikunatapaksia.

 

Kaikki maistajat olivat samaa mieltä siitä, että nämä kaksi olisivat erinomaisia hääviinejä meille, niinpä ne lähtivätkin tänään tilaukseen. Tilasimme punaista ja valkoista yhdessä 1,5 pulloa henkilöä kohti, toivottavasti tämä riittää muiden juomien lisäksi. Tuntuu vaikealta arvioida kuinka paljon ja mitä ihmiset juovat, kaikilla tuntuu olevan niin erilainen mieltymys juomiin.  Muilla maistajilla oli valitetteavasti kiire jatkaa matkaansa, joten meille kahdelle jäi tarpeeksi viiniä tuhottavaksi loppuillalle. Hyvältä ne viinit maistuivat myös kurpitsakeiton ja Hottikset-sarjan telkun katsomisen kanssa. Pitipä vielä käydä hakemassa vähän tummaa suklaata jälkkäriksi K-kaupasta punaviinin kyytiläiseksi. Olisipa jokainen tiistai-ilta tällainen.

Huomenna jatkuu jännittävä pukujen sovitus, siitä tulossa seuraavaa postausta.

 

-S