Seattlesta saa käsittämättömän hyvää ruokaa, kun tietää minne mennä. Koska en vielä halua kirjoittaa viimeisistä päivistä Seattlessa, kokosin lennolla ajankulukseni suosikkiruokapaikkani kuluneen vuoden ajalta.

Marination station

Havajilaisia tacoja. Hämmentävä yhdistelmä mutta järkyttävän herkullista ja halpaa. Aloitti aikoinaan food truckina, nykyäänkin hyvin samanhenkinen pikku rafla Broadwayn kupeessa.

8 oz.

Parhaat burgerit koko kaupungissa, kunhan muistaa varautua seuraavaan aamuun kestävään tryffelikrapulaan. Hyvästä palvelusta ja kekseliäisyydestä kertoo se, että mikäli viljatuotteet ovat ruokailijalle ongelma, tarjoillaan pihvit kahden salaatin- tai kaalinlehden välissä. Kuulemma herkullista.

Delicatus

Paseo’sin jälkeen parhaat leivät, jotka kokonsa puolesta riittävät sekä lounaaksi että päivälliseksi.

Thai Tom

Kymmeniä kertoja Seattlen parhaaksi ravintolaksi valitussa pikkuruisessa thaimaalaisessa ruokailu paikan päällä on elämys jo itsessään, puhumattakaan käsittämättömän hyvästä ruoasta. Hygieniatarkkoja ihmisiä paikka ei kenties viehätä yhtä paljon, mutta itse en valita, sillä hinnat ovat halvat ja ruoka kuitenkin poikkeuksetta hyvää.

College Inn Pub

Ei paras, ei missään nimessä siistein ja muutenkin kaikin puolin aivan tavallinen kapakka, mutta sijaintinsa ja hintojensa puolesta mitä oivallisin paikka pitkän koulupäivän jälkeen. Täällä tuli vietettyä monet Macho Nondayt, Dab Nightit, Happy Hourin jatkot, treffit ja kritiikkikaljat. Ainoa paikka, josta minulta ei (ensimmäisen parin viikon jälkeen) kysytty papereita. ”She’s good, we know her.”

Canon

Kunnianhimoisia drinkkejä ,runsas viskivalikoima ja viihtyisä tunnelma. Listalta löytyy mm. 1100 dollarin drinkki.

Third place

Yläkerrassa kirjakauppa ja kahvila, alakerrassa pubi. Kreikkalaistyylinen sunnuntaibrunssi sekä pubimenun hampurilainen ja lammaslihapullaleipä ovat järkyttävän hyviä.

Duchess

Kaupungin parhaat bloody maryt, jotka itsessään käyvät ateriasta. Parasta ehdottomasti kuitenkin pikku tuoppi olutta, joka tarjotaan drinkin kylkiäisenä.

Solstice

Hyvää kahvia ja mukavat baristat.

Musashi’s, Momiji, Village sushi

Parhaat sushipaikat, joskin kaikki selkeästi eri yhdistelmänsä halpaa, hyvää ja viihtyisää.

Saigon deli

Halvat ja hyvät Bahn Mi-leivät. 

Ivar’s

Friteerattuja kampasimpukoita ja tartar-kastiketta, parhaimmillaan tuoreeltaan tiskin äärellä syötynä. Mmmmmmmmm.

Paseo’s

Jono on aina pitkä, joten kannattaa tilata etukäteen. Maan toiseksi parhaaksi voileiväksi valittu Cuban roast pork sandwich on sotkuisin ja herkullisin leipä, minkä olen ikinä syönyt.

Schultzy’s

Hyvä oluet ja makkarat, vaikka oma suosikkini onkin happy hour-menun pikkuiset pork sliderit. Sweet potato fries ovat myös herkullisia.

27th.

Ehdoton suosikkini kaikista. Ei oikea ravintola, vaikka ruoka ja kokki vetävätkin vertoja kaupungin parhaimmille rafloille. Tässä keittiössä tehtiin itse pastaa (vaihtelevalla menestyksellä), pot roastia, sinisimpukoita, sushia, lasagnea, lammasta, fried chicken sandwicheja, vispipuuroa, pihviä, tempuraa (tätäkin vaihtelevalla menestyksellä) pizzaa sekä litroittain marinara-kastiketta. 

buy me a drink?

jäähyväiset 27th:lle