Nirso tyttö is back!

Comeback Lilyyn entistä nirsommalla asenteella tapahtuu aiempaa pohjoisemmilla leveyspiireillä; Helsinki on vaihtunut Rolloon ja ruokavalio astetta puhtaampaan. Luonnollisesti olen joutunut luopumaan ravintolaretkistä, sillä tarjontaa voisi kuvailla seuraavasti: joko ranskalaisia ja lehtipihviä kympillä tai poroa ja puolukkaa satasella. Blogi painottunee siis omiin sekä ystävien kotikokkailuihin ja kokeiluihin.

Marjat poimitaan itse, metsästä tai pakastealtaasta, poroa ja hirveä hankitaan paikallisilta ja muutenkin ollaan niin tervehenkisiä että… no joskus kyllä testaillaan viinejä ja suklaakakkuja. 

Nirsoilijan peruspiirakkaan tulee manteli- & spelttijauhoja, pelkkää rahkaa ja itse löydettyjä mustikoita & puolukoita. Sen kanssa nautitaan kahvit kuksasta kera maiseman. Toimii.