3. päivä ilman sokeria
… still alive *****.
Päätin tuossa viikonloppuna, että tälle sokerinmussutukselle on tultava loppu. Se tapahtui osittain siksi, että katsottuani aiemmin postaamani Skinny on obesity-videot, alkoivat palaset loksahdella paikoilleen viimeisen neljän vuoden ajalta.
Olen postannut sokeririippuvuudestani ennenkin (täällä), mutta jokainen katkolle rupeaminen on oma projektinsa. Tällä kertaa se toivottavasti myös pitää.
Pidin ensimmäisenä ”sokerittomana” päivänä kirjaa fiiliksistä päivän mittaan, ja vieroitusoireiden raju fyysisyys ja salamannopea ilmestyminen säikäyttivät minut pahanpäiväisesti. Päänsärkyä, raajojen vapinaa ja vispausta, ahdistusta, ärsyyntymistä, jatkuvaa nälkää (vaikka söin oikein tukevasti oikeaa ruokaa). Eräässä tutkimuksessa kokaiiniriippuvaisille rotille oli niiden vieroitusoireiden iskiessä tarjottu sekä kokaiinia, että sokeria, ja kaikki rotat valitsivat sokerin. Jo pelkästään se seikka, että sokerista ylipäänsä tulee vieroitusoireita, on todella ravistelevaa. Ja tietysti se, että se on verrattavissa kokaiiniin.
Sokeria on lähes kaikessa, mitä syömme, ja siksi en ihan totaalisesti sitä aio vältellä. En myöskään aio kieltäytyä kaikesta minulle tarjotusta nokkaani nyrpistäen esimerkiksi synttäreillä tmv. juhlissa, vaan vakaana aikomuksenani on poistaa kaikki mahdollinen sokeri arkikäytöstä. Se tarkoittaa siis makeita herkkuja, sillä meillä ei juoda limsaa tai mehuja arkena koskaan. En myöskään juo kahvia tai teetä, jonka sekaan sokeria laittaisin, eikä meillä leivota oikeastaan ikinä. Kaikki sokeri jota elimistööni päästän tulee siis prosessoiduista herkuista ja eineksistä (valmiskastikkeet yms.). Luulisi siis, että turhan sokerin poisjättäminen olisi piece of cake.
Ei se ole. Tiedän jo nyt, että tulen taistelemaan tän asian kanssa ankarasti. Mietin eilen, että onko tästä mitään hyötyä jos en vedä nollalinjaa ja kieltäydy ihan kaikesta sokerista. Että onko se vähän sama, kuin narkkari vetäisi vaan yhden satsin viikossa ja sanoisi kuitenkin olevansa kuivilla? Luulen kuitenkin, että edes dramaattisen vähentämisen aiheuttamat terveysvaikutukset tulevat hämmästyttämään pitkässä juoksussa.
Treffasin eilen Tean (joka toimii ravintovalmentajana Huumalla) ruokavalioni tiimoilta, ja hän käski tehdä listan plussapuolista, joita uusi, sokerittomampi elämäni tuo tullessaan. Toivon ainakin seuraavia parannuksia:
– Rasvaprosentin pieneneminen
– Ihon puhdistuminen ja kirkastuminen
– Ahdistuneisuuden vähentyminen
– Turvotuksen helpottaminen
– Vatsan parempi ja tasaisempi toiminta
..just to mention a few!
Yritän samalla vähentää myös vaalean leivän (vaikka sitä ei meillä kotona oikeastaan syödäkkään), pastan (jota on tullut lähiaikoinan vedettyä sitten taas enemmän ku laki sallii) ja muiden nopeiden hiilareiden käyttöä. Sokeri on nyt kuitenkin vihollislistan most wanted. Myös kaikki makeutusaineet ovat pannassa! Olin aiemmin sitä mieltä, että syön sokerini mieluummin rehellisenä sokerina, koska makeutusaineet ne vasta myrkkyä ovatkin, mutta nyt molemmat saavat jäädä.
Katsotaan mitä tästä tulee :)
Ps. me mennään tänään Vaustiin syömään pitkästä aikaa, saas nähdä saanko tehtyä terveellisempiä valintoja raflaherkkujen houkutellessa…