
Keittokirjaviikko: Rapeat lohimedaljongit juuresmuusilla ja herneillä
Meinasin tehdä tän ruokalajin jo eilen illalliseksi, mutta aiemman postauksen salaatti maistui vielä iltasellakin niin hyvin, että rupesin lohihommiin vasta tänään. Tämä ohje minua jännitti kaikista eniten (en muuten löytänyt sitä alkuperäistä ohjetta netistä, joten saatte tyytyä mun versioon tai ostaa kirjan itsellenne. Jälkimmäistä vaihtoehtoa toki suosittelen lämpimästi!), sillä tuppaan polttamaan pannulla paistettavan lohen lähes […]