Ylioppilaskuvailuja ja kääryleitä!
Me juhlittiin Markon kanssa meidän 3v.-hääpäivää tän viikon maanantaina (vaikka se virallisesti oli tiistaina), ja tehtiin itse Vietnamilaisia kevätkääryleitä, satay-kanavartaita ja maapähkinädippiä. Voin ihan rehellisesti sanoa, etten ole koskaan tehnyt yhtä hyvää ruokaa! Se oli keveydestään (jos nyt maapähkinäkastiketta ei oteta lukuun) huolimatta supertäyttävää, enkä jaksanut syödä omaa annostani kerralla loppuun.
Hankalimmaksi osaksi osoittautui ärsyttävän ohuen riisipaperin rullaus. Lisäksi dipistä tuli aika tönkköä, ja pieneksi leikatut kääryleiden täytteet tarttuivat siihen dipatessa. Kaikesta huolimatta ehdottomasti kokeilemisen arvoinen ruoka!
Tänään on puuhailtu taas yo-hulinoissa, ja teinkin jossain ahkeruuskohtauksessa aamun ekan asiakkaan kuvat jo valmiiksi. Ne onnistuivat ihan täydellisesti! Supistelujen takia jouduttiin jäämään meidän pihalle kuvailemaan, mutta eilen kuntoon laitettu pihapömpeli tarjosikin mitä parhaimman kuvauspaikan ja valon raikkaita otoksia varten! Ei tietysti ainakaan vaikeuttanut asiaa, että kuvattavana ollut Susanna on ihan superkaunis ja luonteva linssin edessä!
Kohta kuvaillaan päivän toinen asiakas, ja sitten onkin aika lähteä juhlakierrokselle! Ihanaaa juhlapäivää kaikille valmistuneille ja koulunsa päättäneille! :)