Kesältä maistuva jälkiruokakuohari

Lähdin etsimään sopivaa juomaa jälkiruualle, joka sopisi tuoreiden marjojen kanssa. Makeiden jälkiruokaviinien kanssa olen melko kokematon, joten kysyin reippaasti apua Alkon työntekijältä. Työntekijä suositteli minulle kesäisen punaista, italialaista Araldica Brachetto d’Acqui -kuohujuomaa. Kuohari on tehty brachetto rypäleestä ja se maksoi 12 euroa.

 

Jälkiruokana oli mascarbonevaahtoa ja tuoreita mansikoita. Kuohari sopi jälkiruuan kanssa kun nenä päähän! Herkullisen punainen Brachetto oli raikas, marjaisa ja maistui kesälle. Yllätyin positiivisesti siitä, miten helposti sain makeaa kuoharia alas. Tosin kaksi lasia kyllä alkoi olemaan aika maksimi… Tämä kuohari toimisi myös jälkiruokana ihan itsekseenkin! Mainio hinta-laatusuhteeltaan, suosittelen! 🙂

 

Jälkkäriviiniterkuin,

Omskis