Sitruuna-marenkipiirakka
Olen vieraileva blogisti Emskis ja testasin Gordon Ramsay omassa keittiössään -kirjasta Sitruuna-marenkipiirakkaa ja nyt haluan jakaa sen teille. Piirakan valmistaminen vaatii hieman aikaa, joten se kannattaa valmistaa jo päivää ennen tarjoilua. Alkuperäisessä ohjeessa sokeria oli enemmän, mutta kakusta tuli meidän makuun liian makeaa eli olen vähentänyt sokerin määrää. Pohjaan tarvitset: 300g makeaa piirakkataikinaa (pakaste) TAI 125g huoneenlämpöistä […]