Tag: Reseptit

Tiistai Klo 5.45 Omena ja pari lasia vettä Klo 8.00 Kaksi siivua kauraleipää sinapilla, broilerleikkeellä ja suolakurkuilla (sokerittomia), Rooibos-teetä 2,5 dl Klo 11.15 Hirvi-Chilipataa ja täysjyväriisiä, pari lasia vettä Klo 14.30 Omena ja kiiwi Klo 17.30 Eilistä pastakastiketta ja riisipastaa, kiinankaalisalaattia tomaatilla ja kurkulla 500 ml Saskia wishyä Klo 21 täysjyväruisleipä leikkeleellä ja suolakurkuilla Vettä pitää […]

Mahdottoman hyvä myskikurpitsa-hirvichili ja perus pastakastike riisipastan kanssa. Nopean aineenvaihdunnan dieetti, vaihe 1.

Gluteenittomat ja maidottomat pannukakut.

Venetsialaisten meny: savustettua karistanviulua, juureksia, vihersalaatttia sekä jälkiruokana gluteeniton ja maidoton täytekakku.

Suussasulavan gluteenittoman ja maidottoman omenapiirakan ohje.

Kokemuksia kuivalihan valmistuksesta ja itsetehdyn maidottoman banaanijäätelön ohje.

Kokemuksia Weber paistomittarista lihan savustamisessa.

Mieheni totesi eräänä iltana ykskantaan, että nyt tekis mieli jotain tosi hyvää ruokaa. Lupasin valmistella mielelläni ruuan, jos hän käy valitsemassa raaka-aineet. Näinhän siinä kävi,  karitsaa sekä ulkofileenä että kareena oli tarttunut matkaan! Lihoihin oli laitettu kaupassa tuoreista yrteistä tehty marinadi ilman suolaa. Ensin pilkoin sipulia, porkkanaa ja perunaa lohkoiksi uunipellille. Juureksille tein mausteöljyn, jonka […]