Faber Bistro & Henderson Waves

Hendersonwaves_1.jpg

Hendersonwaves_2.jpg

En aio pitkästyttää teitä kertomalla jokaisesta kolmen viikon lomapäivästämme ja kaikista menemisistämme, vaan jaan vain kohokohdat. Nyt hypätään saman tien jo loman loppupuolelle, kolmanneksi viimeiseen iltaan. Tämäkin retki kuului niihin juttuihin joita olimme jo kotona suunnitelleet Singaporessa tekevämme: Illallinen Faber Bistrossa ja Henderson Waves -silta iltavalaistuksessa. 

Edellisellä kerralla (keväällä 2013) kun olimme Singaporessa kävelimme päiväaikaan Southern Ridges kävelyreittiä Alexandra Archilta aina Mount Faberin päälle ja ihastelimme Henderson Wavesin siltaa sekä sieltä aukeavia maisemia. Hikisen patikoinnin päätteksi lounastimme Faber Bistrossa todella herkullista pizzaa. Jo tuolloin pohdimme, että illalla näkymät olisivat vielä upeammat.

Tällä kertaa emme jaksaneet patikoida vaan matkustimme metrolla ensin Harbour Frontin MRT-asemalle, josta sitten kävelimme Cable carien lähtöpaikalle Harbour Front Tower 2:lle. Korkeat paikat eivät edelleenkään ole minun suosikkijuttuni, mutta jälleen löysin itseni yläilmoista matkustamassa vaijerihissillä. 

Hendersonwaves_3.jpg

Hendersonwaves_4.jpg

Onneksi matka cable carilla Harbour Frontista Mount Faberille ei kestänyt kauaa ja sitten sain taas maata jalkojeni alle. Saavuimme Faber Bistrolle hieman ehkä turhan ajoissa, puoli kuuden jälkeen, mutta hyvä puoli ajoissa olossa oli se, että saimme rauhassa valita mihin pöytään halusimme istua.

Näköalaravintolat Singaporessa ovat tunnettuja kovista hinnoistaan. Hinta-laatusuhde ei aina kaikissa paikoissa kohtaa, mutta mielestäni Faber Bistrossa hinnoittelu on ollut ihan kohtuullinen. Tällä kertaa ajoissa saapumisemme etu oli myös happy hour. Auringonlaskua ja illallisannoksia oli ihan mukava odotella olusten kera.

Hendersonwaves_5.jpg

Hendersonwaves_6.jpg

Hendersonwaves_7.jpg

Hendersonwaves_8.jpg

Ruoka oli jälleen erinomaista Faber Bistrossa. Lohiannokseni oli todella maukas ja muusikin oli juuri mieleiseni – vähän kökkäreinen. Mieheni pasta-annos oli kuulemma myös erittäin onnistunut valinta. Ehdottomasti kannatti pyytä spicy prawn linguine ”less spicy” eli mietona. Tulisuutta maussa silti riitti. Kerrankin vatsoissamme oli tilaa jälkiruualle ja tuo herkullinen suklaakakku vei kielen mennessään. 

Jotenkin tuntuu hassulta ladella ylistyssanoja peräjälkeen tuolle ravintolalle, mutta ne tulevat aidosti hyvästä palvelusta ja maittavasta ruuasta. Esimerkkinä tarjoilijan hyvästä ”pelisilmästä” se, että ruuan kanssa nauttimamme lasilliset valkoviiniä tuotiin pöytään vasta kun olimme viimeistelleet oluemme – eikä heti silloin kun ne tilasimme ruokatilauksen yhteydessä. Näin saimme nauttia viileästä valkoviinistä ruuan kanssa. Pieni juttu, mutta tarjoilija hoiti sen tyylikkäästi. 

Vatsat täynnä ja tyytyväisinä lähdimme pimenevässä illassa kävelemään kohti retkemme toista etappia, Henderson Wavesin siltaa.

Hendersonwaves_9.jpg

Hendersonwaves_10.jpg

Hendersonwaves_11.jpg

Iltavalaistuksessa tuo silta oli mielestäni tunnelmallisempi kuin silloin edellisellä kerralla kun sen näin päivänvalossa. Valokuvaamisen kannalta sillasta olisi ehkä kuitenkin saanut paremmat kuvat toisesta suunnasta, ei itse sillalta vaan juurikin jostain vähän kauempaa. Noh, ensi kerralla sitten…

 

Hendersonwaves_12.jpg

Hendersonwaves_13.jpg

Hendersonwaves_14.jpg

Maisemat tuolta Mount Faberilta katsottuna olivat joka tapauksessa pienen retken arvoiset ja näin iltavalaistuksessa paljon näyttävämmät kuin päivänvalossa. Meidän retkemme päättyi vielä päätä huimaavaan ajeluun cable carilla takaisin Harbour Frontin rakennukseen. Tuota vaijerihissiajelua kun ei harmikseni voi ostaa vain yhteen haluamaansa suuntaan, vaan pitää ottaa koko kierros. Koska olimme tulleet vain yhden etapin, takaisinpäin oli jäljellä vielä kolme. Kova tuuli keikutti pientä kopperoamme ja meikäläinen puristi rystyset valkoisina penkinreunasta kiinni koko matkan. Tässä kohtaa se iltavalaistus ei ollutkaan niin kiva juttu, päinvastoin se teki matkasta pelottavamman tällaiselle korkeanpaikan kammoiselle.

Olipahan joka tapauksessa ikimuistoinen ajelu 🙂 

Hendersonwaves_15.jpg

 

 

Koti Ruoka ja juoma Matkat

Yläilmoissa heti alkuun

Pinnacle_1.jpg

Pinnacle_2.jpg

Meillä oli aika tarkat suunnitelmat mitä aioimme Singaporessa tehdä ja nähdä lomamme aikana. Ei siksi, että meillä ei olisi ollut aikaa hukattavana, vaan siksi että halusimme koluta niitä vähän erikoisempiakin nurkkia joihin emme olleet aiemmilla reissullamme ehtineet.

 

Pinnacle_3.jpg

Ensimmäisenä kokonaisena lomapäivänämme (lauantai 18. tammikuuta) lähdimme heti aamusta katsomaan miltä näyttää kaupunkimaisema katsottuna 50. kerroksen korkeudelta Pinnacle @ Duxtonista. 

Pinnacle_4.jpg

Pinnacle_5.jpg

Ihan hyvältähän ne maisemat tuolta Skybridgeltä käsin näyttivät.

Pinnacle @ Duxton on ymmärtääkseni valtion rakentama asuinrakennuskompleksi (Public housing) jossa on yhteensä 1848 asuntoa seitsemässä ”rapussa” (blocks). Kokonsa lisäksi poikkeuksellista tuossa rakennuksessa on se, että oli ensimmäinen valtion public housing projekti joka syntyi kansainvälisen suunnittelukilpailun lopputuloksena. Lisäksi rakennuksessa on kaksi näköalatasannetta (26. sekä 50. kerroksessa) jotka mahdollisesti muodostavat yhdessä maailman pisimmän skygardenin, raa’asti suomennettuna parvekkeen. 

Pinnacle_6.jpg

Pinnacle @ Duxtonin asukkaiden lisäksi päivittäin kahdellasadalla ulkopuolisella kulkijalla a.k.a. turistilla on mahdollisuus päästä (edullisella 5 dollarin kustannuksella) tuonne 50.kerroksen näköalatasanteelle/”parvekkeelle” nauttimaan maisemista. Rakennuksella on omat nettisivut joille päivittyy kokoajan päiväkohtaisten vierailijoiden lukumäärä. Varminta on ajoittaa vierailunsa aamupäivään, sillä kun kaksisataa tulee täyteen ovat portit yleisölle kiinni siltä päivältä.

 

Pinnacle_7.jpg

Pinnacle_8.jpg

Pinnacle_9.jpg

Tuuli tuiversi aika kovaa tuolla korkeudella ja tukka oli kaikissa valokuvissa enemmän tai vähemmän silmillä.

Poden aika kovaa korkean paikan kammoa ja silti sitä uhmaan lähtemällä mukaan tällaisiin paikkoihin. Tuohon kaiteelle uskalsin kuitenkin nojailla, sillä sen jälkeen oli vielä toinen kaide ennen todellista reunaa. Taitaa tuosta kuvastakin näkyä se ulompi kaide. En kyllä voisi kuvitellakaan asuvani noin kaukana maan pinnasta. Kuinka sitä uskaltaa pestä ikkunoita noin korkealla?

 

Pinnacle_10.jpg

Pinnacle_11.jpg

Ja jos 50. kerros ei tunnu tarpeeksi korkealta voi vielä kivuta hieman ylemmäs tälle kiipeilyseinälle… tai ainakin koittaa näyttää kiipeävänsä.

 

Pinnacle @ Duxton oli mielestäni vierailun arvoinen paikka. Näköalat olivat hyvät ja kattoterassi oli muutenkin viihtyisä. Kovalle tuulelle ei voinut mitään, paitsi hakeutua sellaiselle seinustalle minne tuuli ei päässyt. Vaikka olimme moneen kertaan lukeneet paikan nettisivut ja ohjeet niin ihan putkeen ei sisääntuleminen mennyt. Olimme jo menneet hissillä ylös 50. kerrokseen mutta portit eivät metrokortilla auenneetkaan.

Vinkki: rapun 1G pohjakerroksessa on masiina jonne pitää metrolippu (EZ-link card) ensin leimata. Tämä kone veloittaa sen 5 dollarin sisäänpääsyn metrokortilta. Sitten sinulla on tunti aikaa siirtyä hissillä sinne 50. kerrokseen ja leimata metrolippusi portilla ja näin pääset sisään. Jos olisimme lukeneet niitä muiden vierailijoiden sisäänpääsyohjeita, emmekä asukkaiden, niin tämä olisi ollut päivän selvää. Jälkiviisaus paras viisaus.

 

 

 

 

Kulttuuri Matkat