Hiljaista herättelyä

Villasukat_3_leima.jpg

 

Hei, minä täällä pitkästä aikaa.

Ajatustauosta tulikin vähän pidempi paussi. Useamman kuukauden mittainen sellainen. Motivaatio blogin suhteen on muutenkin ollut hieman hakusessa koko vuoden. Tämä vuosi on vaan ollut aivan uskomattoman vaikea.

Eteen on tullut haasteita ja ongelmia, niin oikealta, kuin vasemmalta. Tuntuu kuin olisin joutunut jonkin manauksen alle, sillä ihan arkisten ja jokapäiväistenkin asioiden kanssa olen joutunut tekemään ylimääräistä työtä. Mikään, siis oikeasti ei yhtään mikään, ole mennyt kerrasta putkeen.

Jos johonkin lauseeseen pitäisi tämä vuosi tiivistää niin ”vaikeuksien kautta voittoon” tuntuu osuvalta, vaikka siitä voitosta ei ole kyllä tietoakaan. Ehkä se, että on ylittänyt kaikki eteen tulleet vaikeudet, on jo voitto itsessään. 

 

Villasukat_1.jpg

 

Monta kertaa on tehnyt mieli jäädä sängyn pohjalle makaamaan, vetää peitto korvien yli, sulkea silmät ja yrittää unohtaa kaikki huolet ja murheet. Jostain olen kuitenkin sen periksiantamattomuuden kaivanut esiin joka kerta ja noussut ylös.

Kaiken kurjistelun keskellä olen koittanut löytää jotain positiivista mitä pienimmistä ja mitä hulluimmista jutuista. Esimerkkinä nyt vaikka nämä polvimittaiset villasukat. Olen ollut niistä ihan innoissani.

Helsingissä lokakuussa poiketessa haahuilin pitkään Marks & Spencerillä. Hypistelin sukkia jo heti aamupäivästä, mutta ajattelin että katson sitten myöhemmin niitä uudemman kerran kun olen takaisin Tampereella, niin ettei minun tarvitse kantaa niitä mukanani koko päivää Helsingissä… Ihan kuin sukat painaisivat kilotolkulla ja oikeasti veisivät hirveästi tilaa käsilaukusta. Olin jo astumassa ulos liikkeestä, kun päätin ettei sukista tulisi taas yhtä harmitusta (minun tuurillani niitä ei olisi kuitenkaan ollut Tampereen valikoimissa) ja menin takaisin ostamaan ihastelemani sukat, ihan tuplapakkauksena!

 

Villasukat_2.jpg

 

En tiedä oliko tuossa sukkien tarinassa mitään järkeä, mutta pitkän kirjoitustauon jälkeen pehmeillä puheilla, tai ainakin puheenaiheilla on hyvä herätellä hiljalleen tätä blogia taas henkiin.

Tätä puuhaa olen kuitenkin kovasti kaivannut. Monesti olen ajatellut, että tästä ja tästä voisin blogiin päivittää… muuta lopulta energiaa siihen ei ole ajatusta pidemmälle riittänyt. Toivottavasti tästä alkaa se ”voitto”putki, jota kaikki kohtaamani vaikeudet ovat antaneet odottaa.

 

Millaisista pienistä tai pehmeistä asioista olette viime aikoina innostuneet?

 

Muoti Oma elämä Ajattelin tänään Trendit

Torstain tipsi: Suolatut mantelit

Suolamantelit.jpg

 

Tipautetaan tälläinen helppo ja aina maistuva tipsi jälleen torstain kunniaksi, pitkästä aikaa. Jos sadekelit yllättävät viikonloppuna, niin näitä on kiva rouskutella sohvan nurkassa telkkaria katsoessa tai kirjaa lukiessa.

Suolatut mantelit on klassikko pikkunaposteltava. Näitä olet varmasti jossain joskus maistanut. Tällä ohjeella onnistut itsekin.

 

TARVITSET:

  • 1ps eli noin 150g kuorettomia manteleita (kuorelliset ovat edullisempia ja vartissa kuorit ne itse jos olet viitseliäs)
  • 2tl sokeria
  • 2tl hunajaa
  • noin 1rkl sormisuolaa (ripottele sen verran mitä tarvitset)
  • leivinpaperia

 

Kaada mantelit kylmälle ja kuivalle paistinpannulle ja laita levy miedolle lämmölle. Paahda manteleita rauhassa sen aikaa että ne alkavat saada hieman väriä pintaansa. Yleensä tässä vaiheessa keittiön valtaa myös ihanan paahteinen tuoksu. Nyt kun pannu on jo lämmennyt aikas kuumaksi on sopiva hetki lisätä joukkoon hunaja ja sokeri. Sitten tarkkana! Sekoittele sen verran että sokeri ja hunaja tarraavat manteleiden pintaan ja sulavat – mutta eivät PALA. Kaada mantelit leivinpaperille ja yritä levittää ne hieman erilleen toisistaan. Ripottele heti sormisuola mantelien päälle jotta se tarraa kiinni tahmeaan pintaan. Sitten odotat että mantelit jäähtyvät. Nosta mantelit tarjoiluastiaan ja nauti!

 

Mukavaa ja oikein maukasta viikonloppua, manteleilla tai ilman!

 

 

 

 

Koti Ruoka ja juoma