Mookata, ravintola jossa pitää vähän itsekin kokata
Tämä, kuten moni kesäviikonloppu, meni kotosalla grillatessa. Ulkoruokintakiintiö tuli aikalailla täyteen keväisellä Singaporen matkalla, vaikkakin hyvällä tapaa. Reissussa maistelluista annoksista kun on kiva saada inspiraatiota kotikokkailuun. En tiedä lähtikö tämä meidän grillausintoilu Singaporessa Mookata -nimisessä ravintolassa vietetystä illasta, mutta niin voisi kuvitella. Mookatassa ruokailija nimittäin kokkaa itse annoksena pienellä hiiligrillillä. Haluttiin maistella mahdollisimman montaa makua […]