Vihersmoothiehehkutus
Olen vähän myöhäisherännäinen smoothieiden suhteen, mutta nyt olen kehittänyt kotikeittiössäni niin mahtavan vihersmoothiereseptin, että täytyypä laittaa kaikille jakoon! Olen nimittäin juonut näitä ihmejuomia varmaan jo pari litraa tässä hiihtolomaviikon aikana, enkä kyllästy sitten millään 😉
Raikas vihersmoothie kahdelle (n. litran annos):
1 banaani
1 avocado
80g tuoretta babypinaattia (lähi-Siwastamme löytyy juuri tämän kokoisia pakkauksia)
kourallinen sitruunamelissaa
pari ruokalusikallista valmista limemehua tai 1 lime puristettuna
n. 3-4 dl vihreistä omenista tehtyä omenamehua
1-2 kiwiä
-> heitä ainekset blenderiin, sekoita ja nauti!
…ja jos kaipaat lisäpotkua: tarpeen ja fiiliksen mukaan esim. tuoretta inkivääriä/ spirulinaa / proteiinijauhetta/ macaa/ pellavansiemeniä /chiasiemeniä tms superfoodia.
Tämä smoothie käy hyvin aamiaiseksi, lounaaksi, välipalaksi tai iltapalaksi. Aineksia voi tietenkin vaihdella fiiliksen ja sesongin mukaan. Joskus laitan avocadon sijaan toisen banaanin, joskus lisään mukaan päärynän ja jätän kiwin pois. Joskus laitan sitruunamelissan sijaan vaikkapa basilikaa tai jätän yrtit suosista pois. Jos olo on flunssainen, lisään juomaan reilusti inkivääriä, sitruunaa, kiwiä ja hunajaa. Pinaatin sijaan voi käyttää myös lehtikaalia tai tavallista salaattia. Kurkkukin sopii tähän smoothieen aivan mainiosti. Tämä on todellinen vitamiinipommi, maistuu mielestäni ihanan raikkaalta ja tuntuu todella virkistävältä. Suosittelen lämpimästi kokeilemaan! :)