
Keitä pakuriteetä!
Kotioloissa pakurikääpäteetä rakennetaan kaatamalla isoon kattilaan noin viisi litraa vettä sekä mukaan pannaan yksi vai useampi merkittävä pakurikimpale. Kiehutetaan hiljaisella tuella pari tuntia. Pakurikimpaleita pystyy keitellä 3-5 kertaa ennen kuin tehoaineet pienenevät ja koostumus heikkenee. Väliaikoina kimpaleita säilytetään jääkaapissa. Teetä voikin juoda sellaisenaan vai laimentaa. Kuivatut palaset pystyy myöskin jauhaa jauheeksi vahvalla tehosekoittimella. Jauheesta saattaa […]