Ravintolassa: Ateljé Finne

Jos minulta kysytään, Helsingin ravintoloiden ykkönen sijaitsee vanhassa taideateljeessa Arkadiankadulla ja sen nimi on Ateljé Finne. Olen päässyt aterioimaan ravintolaan neljä kertaa viimeisen puolen vuoden aikana ja joka kerralla olen ollut enemmän kuin tyytyväinen. Kompakti ruokalista vaihtuu viikoittain vuodenaikojen ja raaka-aineiden mukaan. Menu sisältää aina muutamia alku-, pää- ja jälkiruokavaihtoehtoja ja sen lisäksi on tarjolla pari päivän erikoisuutta.

Söimme ystäväni kanssa viime viikolla Finnessä syntymäpäiväillallisen. Listalta löytyi alkuruoaksi kylmää purjoperunasosekeittoa savukalalla, pääruoaksi kuhaa ja pihviä vihanneksilla. Jälkiruokalistalla pysyy viikosta toiseen paikan klassikko ja varma valinta: lakritsipaahtovanukas. Tällä kertaa tilasimme kuitenkin sekä suklaajäätelöä punaisilla marjoilla että lakkoja kinuskilla.

No, millaista siellä oli?

NAMIA:

• Ravintola on kaunis ja avara. Pelkistetyn tyylin kruunaavat harkitun eripariset astiat ja kotimaisen kalustemuotoilun klassikot. Ravintolassa on myös takakabinetti ja tila ylhäällä ”parvella”. Niitä kannattaa kysyä varatessa, jos olet illastamassa isommalla porukalla.
• Palvelu on ystävällistä ja asiantuntevaa muun muassa viinien suhteen, mutta ei liian fiiniä tai koreilevaa. Olen kuullut, että ravintola panostaa henkilökunnan pysyvyyteen ja näkyy, että tarjoilijat viihtyvät työssään. Ruokaa en ole kertaakaan joutunut odottamaan liian kauaa – on seurueessa sitten 10 henkilöä tai kaksi.
• Ruoka on ollut joka vierailulla yksinkertaisesti taivaallista ja hartaudella valmistettua. Finne tarjoilee puhtaita makuja ja annokset ovat reilun kokoiset. Myös leipä on herkullista ja sitä onneksi kannetaankin lisää pyytämättä.

PLÄÄH:.

• Tila on illalla meluisa, koska salin keskellä on pitkä pöytä seurueelle, joten jos aterioitte kahden, kannattaa pöytä varata heti kun ravintola aukeaa klo 18, jolloin on hiljaisempaa. Alkuillasta voi käydä yhtä hyvin kuin meille – saatatte saada koko tilan itsellenne lähes koko aterian ajaksi!
• Kasvissyöjällä tai muuten ruokarajoitteisella voi olla hankaluuksia löytää sopivaa vaihtoehtoa valmiilta listalta.
• Taustamusiikkina soi Irinaa. Yngh.

LASKU KIITOS:

• Loistava hinta-laatusuhde! Kolme ruokalajia kustantaa todella kohtuulliset 39 euroa, siihen päälle juomat (viinit alkaen neljäkympin pintaan per pullo) . Ateljé Finne on loistava paikka juhlistaa merkkipäivää tai esitellä ulkomaalaiselle ystävälle suomalaisia makuja modernilla tyylillä.

Ateljé Finne, Arkadiankatu 14, Helsinki

p.s. Lue myös aiemmat ravintolajuttuni Murusta  ja Qulman aamiaisesta.