Maailman ihanin sunnuntai, ja pannukakku

Rakastan sunnuntaita. Nukutaan pitkään, syödään ihana aamiainen yhdessä ja ollaan nokakkain koko päivä.

Tänään vauvauinnin jälkeen otimme koko perheen kesken päiväunet ja sen jälkeen nautimme maailman parasta pannukakkua omenahillolla teen kera.

Maailman paras pannukakku: (Ohje jostain netistä ongittu joskus, on muuten hyvää!)

4 dl vehnäjauhoja

1,5 dl sokeria

1 tl leivinjauhetta

1 tl suolaa

1tl vaniljasokeria

8dl maitoa

2 kananmunaa

100 g sulatettua margariinia

Sekoita kuivat aineet yhteen, lisää joukkoon muut. Anna turvota hetki. Paista 200-225 asteisessa uunissa noin puoli tuntia.

————-

Nyt pikku-Koo unille, ja äiskä ja iso-Koo saavat katsella Sherlock Holmes -sarjaa Netflixistä.