Tavattoman hyvä (ja helppo) linssikastike
Haluaisin syödä enemmän kasvisruokaa arjessa. Minä olen kasvanut potuilla ja jauhelihakastikkeella, karjalanpaistilla ja -piirakoilla, uunilenkillä ja muussilla, ja samaisia ruokia olen omassa taloudessani kokannut. Hyvin lihapitoista. Muutaman viime vuoden aikana on tuntunut siltä että kasvisruoka voisi olla ihan varteenotettava vaihtoehto arkiruokailussa, ei niinkään eettiseltä pohjalta vaan ihan koska liha kyllästyttää. Kanafilettä en saa enää kurkusta […]