Mansikkaproteiinipannaria

008.jpg

Testing testing… Tuollainen oli siis lopputulos mun koekokkauksessa tänään.

Erehdyin eilen ostamaan 5 kiloa mansikoita, erehdyin-sana siksi koska söin heti oitis eilen masun pullolleen mansikoita. Ne oli niiiiiiin hyviä. Osa jäi kuitenkin pakastettavaksi ja kourallinen meni tähän tekeleeseen johon tuli siis

– 3 kokonaista kananmunaa

– 2 kananmunan valkuainen

– 2 rkl maustamatonta rahkaa

– 1 dl mansikanmakuista heraproteiinijauhetta

– 1 tl leivinjauhetta

– 1 muussattu banaani

– vaniljasokeria

Vatkataan sekaisin ja päälle mansikoita. Uuniin noin 200 asteeseen niin kauan että pinnasta tulee nätin ruskea. Ihan hyvää tuli, mieskin kehui (en tosin tiedä kehuiko vain minun mielikseni…)

Aiemmin olen tehnyt samanlaista pannaria, mansikoiden tilalla käyttänyt omenaviipaleita ja ripotellut kanelia päälle.

 

 

Kommentit (2)
  1. Näyttää hyvälle! Pitänee kokeilla tätä viikonloppuna, kun on enemmän aikaa värkätä aamiaista. Yleensä tulee vaan pyöräytettyä nopeasti puurot raejuustolla ja mehukeitolla. 🙂

    1. Kannattaa kokeilla, helppoa ja hyvää 🙂

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *