Kapina

Virallisten ravintosuositusten virheet perustuvat osittain elintarviketeollisuuden tarpeisiin ja osittain puutteelliseen tietoon ravinnon vaikutuksista. Tarkkoja ohjeita ja laatusuosituksia on vähän eikä ne aina kohtaa todellista arkea esim. sokerin puuttuminen ravintoympyrästä. Suuria linjamuutoksia ei uskalleta tehdä, vaikka asiantuntijatiedot suosittelisivat perusteellista muutosta esim. viljojen ja tuoreravinnon suhteeseen. Ravintosuosituksilla on suuri vastuu kansanterveydestä joten suositukset tulisi määrittää puolueeton taho. Uskomatonta onkin, että päätöksentekijöinä istuu nimeltä mainitsemattomien suuryritysten omistajia, jotka pelaavat suomalaisten terveyden kustannuksella omaan pussiinsa.