Ilmianna paras arkiruokasi!
Maailma on täynnä mahtavia ruokalajeja. Usein vain tuntuu että minä muistan ruokakaupassa niistä ehkä kolme.
Rakastan ruokaa ja syömistä, mutta kokkina minua ei voi kehua erityisestä kekseliäisyydestä. Erityisesti mielikuvituksettomuus konkretisoituu, kun viikon ruokaostokset yrittää tehdä viikonloppuna yhdeltä seisomalta ja etukäteen suunnitellen. Lähes kaikki arkipäivät kulkevat meillä päivällismielessä samaa latua: kanaa ja riisiä, chili con carnea, lihapullia ja bataattiranskalaisia, makaronilaatikkoa, vaihtelevin maustein ja vaihtelevassa järjestyksessä. Välillä tuntuu, että en enää edes keksi muita ruokalajeja.
Siksi pyydänkin apua teiltä: ilmiantakaa parhaat arkiruokareseptinne! Ilahduttakaa minun päivinäni laajentamalla ruokarepertuaariani!
Hyvän arkiruoan kriteerit:
- mitä simppelimpi tehdä, sitä parempi
- sopii treenaajalle (proteiinia, hiilareita, makua)
- syntyy ilman tuntien valmistusoperaatiota
- kerralla voi valmistaa vähintään kahden päivän annoksen
- ei kikkailua ja hienostelua ainesosien tai valmistusmenetelmien suhteen
- edulliset raaka-aineet
Siinäpä se. Muuta en pyydä.
ps. Ukia arkiruokashow’n monipuolistaminen ei valitettavasti koske, sillä hän syö joka päivä samaa ruokaa (Jahti ja vahti + öljy) eikä koskaan valita siitä. Erikoispäivinä hän saa kenties hitusen juustoa, raakaa jauhelihaa tai Dentastixejä.