Melkein-terveellistä leipomista: raakaversio juustokakusta
Silläkin uhalla, että Tiiti äsken avautui siitä, mikä treeniblogien resepteissä nyppii: ihan törkyisen hyvä raakaversio sitruunajuustokakusta. Tämän viikon melkein-terveellinen leipomuskokeilu löytyi Wellberries-blogista. Kaikista viime aikojen leipomuskokeiluista tämänkertainen pohja oli ehdottomasti parhain, joskin ehkä työläin taatelienjauhamisineen. Myös itse ”juustokakkutäyte” oli hyvää, joskin sitruunaa tuli mukaan melkeinpä liikaakin, jolloin se demppasi vaniljan maun turhankin tehokkaasti. Itselleni tyypilliseen […]