Voi superruoka

Minä haluaisin kovasti leipoa ja kokkailla superruokajuttuja. Mutta miksi superresepteistä on tehty niin älyttömän työläitä ja kummallisia?

Esimerkki 1: Löysin Kaisa Jaakkolan blogista kiinnostavan PMS-oireita lievittävän smoothien ohjeet. Kaakaonibsejä ja proteiinijauhetta kotoa löytyikin, selvähän se. Mutta entäs lesitiinijauhetta, lucuma-jauhetta, hamppuproteiinijauhetta, glysiiniä tai viherjauhetta? No eipä ollut kuiva-ainekaapissa.

Esimerkki 2: CocoVin resepteistä löytyi herkullisen näköisiä appelsiini-lakritsitoffeita. Kookosöljy ja hunaja löytyi, mutta kauppalistalle olisi pitänyt lisätä muun muassa lesitiinijauhetta, lucumajauhetta, lakritsijuurijauhetta ja appelsiininkukkavettä. Eipä taida lähi-Alepassa olla.

Superherkkujen fiksailu ei ole kyllä aloittelijoiden puuhaa. Ei sitä viitsisi ostaa sataa purnukkaa yhden teelusikallisen takia. Ja entäs jos käy samalla tavalla kuin sen psylliumpitoisen smoothiemixin kanssa? Entäs jos sitten on kaapit väärällään lähes täysiä ällöjauhekippoja?

Vaadimme yksinkertaisempia ohjeita, tai mikä vielä parempaa, superfood-luomu-ekohippi-reilun kaupan Shake n’ Bake -jauhosekoituksia!

ps. Tein tuon kuvan ihan itse meemigeneraattorilla. Ei varmasti ole Grumpy Cat myöskään minkään superin ystävä.