Päivän tärkein ateria, New York style

Amerikkalainen aamiais- ja brunssikulttuuri on jotain sellaista, jonka soisi saavan vahvempaa jalansijaa myös Suomessa. En kaipaa hotelliaamiaistyylistä sadan sortin seisovaa pöytää vaan kivoja pikkukahviloita, joiden menu on harkittu ja persoonallinen.

Voisin hyvin käydä syömässä silloin tällöin tuhdin sunnuntaibrunssin mimosoineen kuten Williamsburgin No 7:ssä (7 Greene Ave., Brooklyn) muutaman korttelin päässä Brooklyn Fleasta.

Tai nauttia jonain ei-niin-kiireisenä arkiaamuna maukkaan perusaamiaisen munakkaineen, granoloineen (mysli) ja jogurtteineen kuten Bluebird Skyssä (121 Baxter St., Little Italy) tai 88 Orchardissa (88 Orchard St., Lower East Side, kuva alla).

Suosittelun arvoisia aamiaispaikkoja on New Yorkissa niin paljon, että kannattaa turvautua Yelpin apuun ja valita oman sijainnin mukaan lähistön paikoista se, joka on saanut neljä tähteä tai enemmän.

Näihin paikkoihin Brooklynissä kannattaa kuitenkin lähteä brunssille Manhattanilta asti: Egg (135 North 5th St., Williamsburg, Brooklyn), Buttermilk Channel (524 Court St., Carroll Gardens, Brooklyn), Rose Water (787 Union St., Park Slope, Brooklyn) ja Rabbit Hole (352 Bedford Ave., Williamsburg, Brooklyn). Jotkin paikat tarjoavat aamiaista päivittäin, mutta toisissa on brunssi vain viikonloppuisin, joten aukiolo ja ruokalistat kannattaa tsekata ennen East Riverin ylittämistä (tai alittamista).

Ehdottomasti maistamisen arvoisia ovat myös Russ & Daughtersin bagelit (179 E Houston St., Lower East Side) ja heidän savulohivalikoimansa.

Ja Little Cupcake Bakeshopin cupcaket (30 Prince St., Nolita)…