HYVÄÄ KORVAPUUSTIPÄIVÄÄ!

Hyvää kansainvälistä korvapuustipäivää, siskot ja veikot, kaimat ja kummit ja kyläläiset! Koska me Rudolfin astiakaapeissa olemme makuaistiamme kartuttaneita pullanpupeltajia ja läpikotaisin leivonnaisille omistautuneita paakkelsinpalvojia JA koska asumme nykyään molemmat vallan viehättävällä Lauttasaaren saarella, päätimme korvapuustipäivän kunniaksi testata saaren korvapuustivalikoiman.

Otoksemme on jokseenkin rajallinen, ja siihen vaikuttivat esimerkiksi omat reittivalintamme ja aukioloajat. Olipa kerran -konditorion vegaanipullat olisivat kiinnostaneet (sieltä saanee sellaisia?), mutta koska uksi aukeaa vasta yhdeltätoista, ei Olipa kerran tällä kertaa mahtunut maistelulistalle.

Sen sijaan otimme maisteluun kolme kovaa: heti Lauttasaarensillan kupeessa nököttävän Mutterin korvapuustin, Lauttasaaren Lauttis-keskuksesta (yäk mikä nimi!) löytyvän Gateau-leipomon kanelipullan ja vanhan kunnon Lidlin paistopisteen korvarin.

Voittaja oli helppo valita ja valitsijoiden oli helppo hymyillä, kun suuhun oli ahdettu kolme pullaa!

Ylärivi: kahvi, Gateaun pulla.
Alarivi: Mutterin pulla, Lidlin pulla.

 

Mutterin korvapuusti

 

Ulkonäkö on 5/5, ihanan ruusukemainen ulkonäkö ja riittävästi raesokeria. Ei kopise, vaan on tymäkkä. Sopivan kevyesti paistettu, lähes taikinamainen, ja mehän nautimme lähes raa’asta pullasta. Mertta kiittelee erityisesti taikinaa, joka on fluffy, mutta sticky

Mertan pullapisteet: 6

Lauran pullapisteet: 100

 

Gateaun kanelipulla

 

Paljon täytettä, mutta maku runsaan kaneliuden johdosta hieman jouluinen. Pääty kolisee kuivuttaan, mutta kokonaisuudessaan paremman makuinen kuin miltä näyttää.

Mertan pullapisteet: 4

Lauran pullapisteet: 75

 

Litoux’n korvapuusti

 

Ei täysin ylipaistettu, joten taikina on kohtuullisen sitkoinen, mutta pulla on kylmä sisältä! Miten pulla voi olla kylmä sisältä? Ei maistu kanelilta eikä kardemummalta. Viimeinen pala romahdutti pisteet Mertalla lähes nollaan. Lidlistä kannattaa kyllä ottaa mieluummin rahkatassu tai rinkilämunkki kuin sisältä kylmä korvari.

Mertan pullapisteet: 1

Lauran pullapisteet: 34,5

Pullapisteiden asteikko on täysin arvioijasta riippuva eikä vastaa mitään kansainvälisiä standardeja. Suosittelemme joka tapauksessa pullaa kaikille! 

<3: Laura & Mertta

puheenaiheet hyva-olo ruoka-ja-juoma

Otoksia Liimurin kotoa

Viime keväänä kirjoittelin aatoksiani liittyen kotiin ja sisustamiseen, ja silloin minulta pyydettiin lisää kuvia kodistani. Tässäpä tulee täysin autenttinen pläjäys meidän himasta eräänä tiistaiaamuna, jolloin Mertta tuli kameran kanssa paikalle pesemään pyykkiä ja syömään pullaa.

Ensimmäisessä kuvassa olen minä työpisteelläni.

Tässä on esittelyssä juristilta lainaan saatu mahtava 50-luvun tiikkihylly (jota emme ihan osanneet Mertan ja asiantuntijavieras Mabbiksen kanssa koota oikein, mutta hyvältä näyttää silti), jonka edessä on vakiovarusteena tietysti pyykkiteline. Lisäksi saamarin ruma työtuoli kuuluu aina asiaan. Ja toi lampun edessä viikkokausia lojunut sukka. Kenenhän se edes on?

Tykkään sisustaa pienillä yksityiskohdilla, kuten vuoden 2018 suklaapääsiäistipuilla ja jallupullolla.

Sänkyä en petaa koskaan eikä minulla ole ikinä ollut päiväpeittoa. Erityisen hieno sisustuselementti on epämääräinen vaatekasa lattialla sängyn vieressä. Ja sänky itsessään on varmaankin kallein koskaan ostamani sisutusasia, Kiteen huonekalutehtaan Notte-sängyt, joiden pitäisi olla kestäviä ja tukevia ja mitä vielä, oikeasti molemmista sängyistä on alle kahdessa vuodessa hajonnut sälepohjasta yksi lauta ja sängyt narisevat ja kitisevät siihen malliin, että ruuveja pitää kiristää kerran puolessa vuodessa. Kiteen huonekalutehtaalle myös lämmin keskisormennosto siitä, ettette koskaan vastanneet asiakaspalautteeseeni!

Hinta ei kerro, kuinka mahtavasta löydöstä on kyse. Tämä erittäin kiinnostavan värimaailman koristama ristipistotyö jostain amissipariskunnasta löytyi (tietysti) Jyväskylästä Kirrin SPR-kirppikseltä hintaan 0,80 euroa.

Mitkä on teidän lempijuttuja kotona? Entä mistä sais hyvän ja halvan alustan futonille? Ja kuka haluais ostaa kaksi Kiteen huonekalutehtaan Notte-sänkyä? 😀

<3: Laura

koti sisustus