Tag: terveellinen

Kuten Frendien Joey sanoisi.. Banaani – gooood! Pekaanipähkinät – gooood! Kookosöljy – gooood! Kardemumma – goooooood!      Muun muassa näitä edellä mainittuja aineksia yhdistämällä saa todellista herkkua aikaiseksi. Vielä, kun muutaman ainesosan sekoittaa mukaan, saa helpon ja ihanan banaanileivän uunista ulos. Ainut ongelma leivän kanssa on, ettei sitä voi syödä vain yhtä palaa. Se vie […]

Ensimmäinen viikko töitä on jo takana loman jälkeen. Viikko olikin sen verran hektinen, että en enää miltei edes muista olleeni lomalla. Päivät sujahtivat nopeasti ohi ja nyt sitä ollaan taas jo viikonlopun vietossa. Jos tällä tahdilla edetään, niin pian on jo joulu ja juhannuskin. Olen jo pitkään haaveillut itsetehdystä ns. sushi bowlista ja eilen päätin, […]

Keskikesän juhla on nyt juhlittu ja vietetty rakkaiden ystävien ympäröimänä. Syöpöteltyä tuli taas oikein olan takaa kaikenlaisilla kesäherkuilla. Aloitinpa siis eilen puhtaalta pöydältä ja herätin koko kropan juoksulenkillä sekä kunnon terveyspommilla, eli vihersmoothiella. Tästä se taas lähtee, suunta on vain ylöspäin!      HÄKELLYTTÄVÄN HYVÄNMAKUINEN VIHERSMOOTHIE 3 annosta puska tuoretta minttua tölkki Puhdistamon kookosvettä 2 […]

Näin kesällä sitä tekee mieli yleensä jotakin raikasta ja kevyttä ruokaa. Kuumat keitot eivät käy edes pienessä mielessä, vaan aika usein tulee kasattua vain jokin nopea salaatti jääkaapin antimista lautaselle ja ääntä kohti. Näin tänäänkin.     Olen vähän kaikkitaieimitään -tyyppiä, varsinkin ruoan suhteen. Kuten kuvasta näkee, on kulhoon isketty vaikka ja mitä. En vain […]

On monia turhakkeita, keittiön kaappien täydentäjiä. Muka niin käteviä ja tarpeellisia laitteita. Sen kerran kun niitä käyttää, joutavat ne kaappien perälle odottelemaan mahdollista seuraavaa kertaa. Jota ei muuten tule. Mehustin ei todellakaan ole yksi näistä turhakkeista. Meidän keittiössä se on päässyt puristelemaan herkullisia mehuja lukemattomat kerrat, eikä loppua näy. Kaupan mehut eivät ole enää suosiossa, […]