En syntynyt kauha kädessä
Kun olin pieni maaseudun tyttö, meillä syötiin tosi tavallista ruokaa: perunoita ja jauhelihakastiketta, perunoita ja kananmunakastiketta, perunoita ja makkarakastiketta. Melko usein oli myös munakkaita, makaronilaatikkoa, maksapihvejä, maksalaatikkoa, pinaattilättyjä, makkarakeittoa, kalakeittoa tai muuta tavallista ja edullista. Olisikohan ollut ala-asteella, kun innostuin olemaan avulias kotona ja yritin tehdä ruskeaa kastiketta äidin ohjeiden mukaan. Yllättääkseni vanhempani iloisesti. ”Ruskistat […]