Parhain afternoon tea
Täytin tuossa pari viikkoa sitten vuosia ja juhlistin sitä kahden ystäväni kanssa kakun ja teen äärellä. Minulla on pitkään jo ollut haaveena osallistua aivan oikealle Afternoon tea:lle. Yritin varata meille pöytää Brown Thomasin afternoon tealle, mutta se oli jo täynnä, joten sooloiltiin hieman.
Afternoon tea on sellainen monissa hotelleissa järjestettävä juttu, jossa seurue saa pöytään valitsemaansa teetä ja useita eri sortimentteja pieniä kakkupaloja ja muita suupaloja sekä yleensä myös pari suolaista vaihtoehtoa. Sellainen monikerroksinen kakkulautanen näyttää tosi suloiselta ja koko idea vaikuttaa erittäin hienostuneelta ja kokemisen arvoiselta.
Koska emme saaneet pöytää Brown Thomasilta, Emppu heitti ilmoille idean, että ostetaan vain hulluna kakkuja sillä 90:llä eurolla, joka olisi mennyt meidän kolmen teehetkeen. Idea kehittyi sen verran, että päädyimme kahvilaan, joissa ainakin nimen perusteella olisi tarjolla erittäin hyviä vaihtoehtoja, nimittäin Queen of Tarts.
Saimme pöydän kauimmaisesta nurkasta, johon tilasimme raikasta minttuteetä sekä yhteensä KUUSI erilaista kakkupalaa meille kolmelle jaettavaksi.
Kaikki kuusi kakkupalaa olivat erittäin maukkaita ja kaikki omissa kategorioissaan aivan super onnistuneita. Olin kerran kokenut maailman kuivimman brownien tässä samaisessa paikassa, joten olin todella positiivisesti yllättynyt, miten onnistuneita nämä kyseiset viipaleet olivatkaan.
Amerikkalainen juustokakku: Nimensä ansainnut. Pehmeän täyteläinen uunijuustokakkuosuus sekä mukavan kirpsakat marjat loivat helposti lähestyttävän kokonaisuuden. Kermavaahto oli mielestäni tarpeeton. 5/5
Porkkanakakku: Täyteläinen ja pehmeä. Ei voisi porkkanakakku paremmin onnistua. Taasen kermavaahto täysin tarpeeton, sillä kakku itsessään on mukavan mehevää, eikä ollenkaan kuivaa. 5/5
Tämä omenapiirakka taisi olla pöydän suosituin. Se tuntui kaikista raikkaimmalta näiden tuhtien juustokakkujen ja suklaisten herkkujen keskellä. Makean kirpsakat omenat muodostivat ihanan mehukkaan ja raikkaan täytteen tälle perinteiselle herkulle. 5/5 taas kerran!
Baileys juustokakku oli ehkä porukan tylsin, sillä sitä liköörin makua sai hieman odotella. Erittäin onnistunut kakku omassa lajissaan, mutta omaan makuuni liian tuhti kokonaisuus. 4/5
Vegaaninen suklaakakku. Maistui aivan samalta, kuin itse tekemäni versio kyseisestä kakusta, joten ei mitään yllättävää. Erittäin jees, että kakun päällä oli muutama raikas punaherukka, sillä muuten olisi kakku ollut liian tuhti. Omassa lajissaan oikein onnistunut yksilö, muttei mitenkään yllättävä. Plussaa siitä, että tarjolla ylipäätään oli jotain veganista. 4/5
Banaanikakku kinuskuorrutteella ja pekaanipähkinöillä. Tämä oli kyllä kaikin puolin minun makuuni. Banaanikakusta tulee sellainen hieman terveellinen fiilis, mutta makea kinuskikuorrute kuitenkin pitää huolen, ettei makeahammasta jää enää kolottamaan. Kaikki tämä banaanin, kinuskin ja pähkinän yhdistelmä sopii niin täydellisesti yhteen, ettei parempaa kokonaisuutta voisi kakulta enää vaatiakaan. Tämän valitsisin ehdottomasti uudelleen. 6/5
Pari suupalaa taisi jäädä enää jäljelle tästä kaikesta ja uskon, että meillä kaikilla menee hetki, ennen kuin kakut taas maistuvat. Meidän afternoon tea:n jälkeen poikkesimme pizzalle paikkaan, joka osui matkan varrelle kuin tilauksesta. Kyllä olisi mikä tahansa lätty maistunut tuon makean iltapäivän jälkeen hyvältä, mutta kyseisen paikan pizzat olivat kyllä erittäin jees ihan oikeastikin ja yksi viipale oli oikein riittävä tasoittamaan suolaisen ja makean tilanteen.