Tag: Nopeaa

Tänään olikin sitten herkkupäivä esikoisen kanssa, kun isäntäkin on ollut reissun päällä ja poissa kotoa. Päätimme yhteistuumin, että tehdään vohveleita, kun kaikki ainekset tähän löytyi taas ihan kotokaapista. Itse päätin muuttaa vohvelit gluteenittomiksi, mutta eipä vaikuttanut siihen etteikö olisi herralle maistunut! Alla resepti, suosittelen lämpimästi kokeilemaan 🙂  Gluteenittomat vohvelit 6-8kpl 3dl maitoa tai vaihtoehtoisesti esim. […]

”Mitä tekisi ruoaksi kun ei jaksa lähteä kauppaan?” Saatikka tehdä muutakaan. Jotenkin aina mökkeilyn jälkeen on niin rentoutunut fiilis ettei jaksa huvita oikein tehdä mitään välttämättömien arkiaskareiden lisäksi. Joten päivän teemaksi muokkaantuikin hyvin nopeasti ”älä tee mitään ylimääräistä ja aivotoimintaa rasittavaa” 😀 No takaisin päivän ruokapropleemaan. Jääkaappiin oli onneksi kulkeutunut mökkireissuilta ylijääneitä broilerin ohutleikkeitä. Keksinpä niistä […]

Tänään oli nopeaa arkiruokaa, keiton muodossa. Jauheliha-minestronekeitto basilikan kera. Hyvää, helppoa, nopeaa! 🙂  400g jauhelihaa Sipuli Keittovihanneksia Spagettia Kasvisliemikuutio, suola, pippuri 2 tomaattia  Tomaattimurskaa Basilikaa 2dl vettä Ruskista jauheliha kattilassa, jossa on loraus öljyä. Jauhelihan ollessa lähes kypsää lisää pilkottu sipuli ja kuullota muutaman minuutin ajan. Lisää pilkotut tomaatit ja murskattu kasvisliemikuutio sekaan. Lisää tomaattimurska, […]