Tag: terveys

Luustosta ja K2-vitamiinista

Luustosta ja K2-vitamiinista

Viime aikoina olen törmännyt muutamaankin artikkeliin koskien Ruotsin Uppsalan yliopistossa tehtyä tutkimusta. Kyse on laajasta tutkimuksesta, jossa tutkittavia oli yli satatuhatta ja seurantajaksot olivat 11-20 vuotta. Tutkimustulosten mukaan suurempi maidonkulutus lisäsi sekä osteporoosin riskiä että ennenaikaisen kuoleman riskiä. Heeetkinen? Maitotuotteidenhan pitäisi vahvistaa luita, miten ne voivat heikentää niitä? Tätähän meille on vuosikaudet (vuosikymmenet oikeastaan) toitotettu. […]

Onko siinä pupunruoassa ollenkaan kaloreita?

Onko siinä pupunruoassa ollenkaan kaloreita?

No on. Kasviperäinen ruokavalio ei suinkaan tarkoita sitä, että eläisi minimäärällä kaloreita. Se ei myöskään automaattisesti tarkoita terveellistä ruokavaliota. Vegaanikin voi elellä sipseillä ja kakuilla, mikä ei tietysti ole järin järkevä ruokavalio kenellekään. Jos kuitenkin haluaa syödä terveellisesti ja vegaanisesti, ei se ole oikeastaan edes mitenkään erityisen hankalaa, kuten Puolikiloa.fi -sivusto osoittaa tällä jutullaan Vegaaninen […]

Ei vitamiineja luomutuotteisiin ja pähkäilyä kalsiumista

Ei vitamiineja luomutuotteisiin ja pähkäilyä kalsiumista

Jokapäiväinen rahkani on muuttunut jokapäiväiseksi soijajugurtiksi. Olen melkoinen raaka-aineiden ja materiaalilappujen kyttääjä niin ruoka- kuin vaatekaupoissakin. Sen huomioiden kesti yllättävän pitkään ennen kuin hoksasin, ettei rahkan korvikkeeksi muodostuneessa Rainbown soijavalmisteessa ole lisättyä kalsiumia lainkaan. Käyttämiini kasvimaitoihin on kyllä lisätty sekä kalsiumia että D-vitamiinia. Laitoin sähköpostia Rainbown asiakaspalveluun ja ruuhkasta huolimatta sain vastauksen muutamissa tunnissa. Vastaus […]