Tag: terveys

”Mutta mistä sä saat proteiinia?”

”Mutta mistä sä saat proteiinia?”

Kissat eivät tofusta perusta, mutta talouden kaksi ihmistä syövät tätä herkkua vähintään kuusi paketillista viikossa.   Kasvissyöjänä en ole kovinkaan usein joutunut kuulemaan sitä klassista kysymystä, mihin vegaanit törmäävät useasti. Eli kysymykseen ”Mutta mistä sä saat proteiinia?”. Proteiininsaanti on helppoa, jos ruokavalioon kuuluu maitotuotteita ja kananmunia. Sen sijaan tarpeeksi suuren ja laadultaan hyvän proteiinimäärän saaminen […]

Rahka-addikti tässä hei.

Rahka-addikti tässä hei.

Jokapäiväinen rahkani. Kera toisen addiktioni kahvin. Lyhyt katsaus menneeseen. Kun eläinrakkaana teini-ikäisenä aloin pohtimaan eläinten oloja, jätin lautaseltani pois lihan, kanan ja kalan. Muutama vuosi myöhemmin kala palasi satunnaisesti takaisin lautaselleni. Maidontuotannon ongelmista ja sen kytköksistä lihantuotantoon luin jo teininä, mutta vedin oman rajani siihen, että jätin pois vain punaisen lihan ja kanan. 90-luvun Pohjanmaalla […]