Makkarakeitto kahdelle
Makkarakeitto kahdelle 1/2pkt HK:n sinistä lenkkimakkaraa Sipuli 5dl vettä 4 pientä perunaa Pieni lanttu Porkkana Lihaliemikuutio (fond du chef) 3 laakerinlehteä ja 5 maustepippuria (tai maun mukaan) Persiljaa Kuori makkara ja pilko sopiviksi suupaloiksi. Laita paistinpannu lämpeämään ja pilko sipuli. Tässä kohtaa kannattaa laittaa vesi kiehumaan. Kuori ja paloittele perunat, porkkana ja lanttu. Ruskista makkarat […]