Kesäjuhlat

Viikonloppuna juhlittiin kahteen otteeseen valmistujaisiani. Ja samalla kaikkia muitakin vuoden mittaan kertyneitä juhlia, kun emme kerran ole saaneet järjestetyksi virallisia kestejä. Lauantaina kestittiin ihania ystäviä Kaivopuistossa piknikillä. Saara vastasi koristeluista ja minä ruokalistasta.

Tarjolla oli ruoaksi:

Mansikka-fetasalaatti
Varhaiskaalisalaatti
Balsamicoretiisit ja sipulimajoneesi
Hunajavalkosipuliporkkanat
Kesäkurpitsavuoka
Rieskarullia punajuurihummuksella ja kukka- ja parsakaalitäytteellä
Pavlova
Mutakakku

Juomana ginger beeriä ja paljon muuta.

Kaikilla oli toivottavasti yhtä mukavaa kuin meillä. Resepteistä eniten kiitosta sai ansaitusti Lisbetin Pavlova. Retiisien, mansikka-fetasalaatin ja iloisesti kuohuvan ginger beerin reseptit voi bongata uusimmasta Glorian Ruoka & viinistä.

Koska kyseessä olivat samalla myös pahasti myöhästyneet tupaantuliaiset, niin olihan meidän pakko pitää jatkot kotona. Niin kuin aina. Harvoin – jos koskaan – jaksamme lähteä baareihin, kun kotona vaan on niin kivaa. Joku voisi sanoa sitä merkiksi keski-ikäistymisestä, mutta minä sanon sitä tasapainoksi.

Sunnuntaina juhlittiin perheen kanssa Kahvila Suomessa. Suomen kansainvälisesti ehkä tunnetuinta ravintolaa voi vuokrata viikonloppuisin ja iltaisin yksityiskäyttöön. Tunnelmalliseen lounaaseen sisältyi maittavan kotiruoan lisäksi omistaja Tapani Jokelaisen kertomuksia ravintolan alkuajoista ja siitä kuinka siellä kuvattiin japanilaiselokuvaa Ruokala Lokki, minkä seurauksena ravintolaan virtaa päivittäin kymmeniä aasialaisturisteja. Suomalaisillekin paikkaa voi suositella, mikäli mieli tekee laadukasta kotiruokaa.

Kuvista kolme ensimmäistä ja viimeinen ovat Laurin ottamia.