Sohva ja kaakkua

Tärkeimmät ensiksi, eli luvattu ja kaivattu sohvakuva tuossa yllä. Olimme jo menossa ostamaan ihan toista sohvaa, kun päätimme poiketa vielä yhteen liikkeeseen (Kuusilinna Annankadulla) ja päädyimme ostamaan tuon.

Eilen otettiin sohvan tupaantuliaiset uusiksi lautapelien, Pommacin ja mutakaakun kera. Päädyin tekemään mutakakkua kahdesta syystä: 1) Olin kotona tuntia ennen vieraiden saapumista ja mutakakku on hyvinkin helppo ja nopea valmistaa (määrätkin on helppo oppia ulkoa) ja 2) Se on hy-vää!

Ainekset:
200 g taloussuklaata
200 g voita
2 rkl Marianne-rakeita
4 kananmunaa
2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
(1-)2 tl leivinjauhetta

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sulata voi ja suklaat vesihauteessa. Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi ja kaada suklaa-voisula sekaan. Lisää kuivat aineet. Kaada voideltuun irtopohjavuokaan (halk. n. 25-30cm), johon tietty kannattaa laittaa pohjalle leivinpaperi. Paista uunin alatasolla noin 15-20 minuuttia. Älä liian pitkään! Mitä valuvampi kakku on, sitä parempi. Nosta pöydälle, anna jäähtyä ja tarjoile jäätelön ja vaikkapa marjojen kanssa.

Ennen ja jälkeen mutakakkua naposteltiin suolaisia ja pelattiin Paris Connectionia, Carcassonea ja Kalliokierrosta.

Mutakakku aiheutti vahvoja reaktioita…

…tai sitten kyseessä olivat Kalliokierroksen ratkaisuhetket.