Kurpitsakeittoa ja vuoden viiniä
Perjantain illallisruoaksi valmistin kurpitsakeittoa. Koska en ollut koskaan aiemmin valmistanut kurpitsakeittoa, turvauduin tuttuun menetelmään reseptin kehittelyssä. Googlasin ”kurpitsakeitto” ja avasin kuusi ensimmäistä reseptiä välilehdille. Tämän jälkeen luin kaikista aineosaluettelot ja silmäilin valmistusvaiheet. Sitten tein valikoiden ostoslistan (1 kurpitsa, 2 porkkanaa, sipuleita ja kermaa) ja riensin kauppaan. Ostoslistan kirjoittamisen jälkeen en yleensä enää vilkaise reseptejä, vaan […]