
Lahjaksi majoneesia?
Ystäväni vietti jokin aika sitten 30-vuotissynttäreitään. Tiedän hänen arvostavan majoneeseja vähintään yhtä paljon kuin minäkin. Uskaltauduin siis tekemään hänelle syntymäpäivälahjaksi oman majoneesin. Jaan reseptin nyt muillekin. Paprika-valkosipulimajoneesi valmistetaan yhdistämällä kulhossa 1 kananmuna, 2 rkl valkoviinietikkaa, 1 jättimäinen rkl dijonia ja 2 dl rypsiöljyä. Aloita sekoittamaan aineita sauvasekoittimella terä kulhon pohjassa ja nostamalla sitä sen mukaan […]