Ostoslistalle
Viime viikon uusiin viinituttavuuksiin kuuluivat kuvan kaksi valkoviiniä. Sancerren herkku kyyditti portobellopannukakkua ja Cantabrian paahteinen Viura/Macabeo-rypäleistä valmistettu viini toimi sipsiaterian juomavalintana. Mellot:n Sancerre La Chatellenie ( 007952, 18,48€) oli ainoa Sancerren viini, jonka löysin eräästä pienemmästä Alkosta. Sehän ei haitannut yhtään, sillä kyseinen viini sopi täydellisesti valmistamani portobello-vuohenjuustopannukakun seuraksi. Viini on jo sellaisenaan erinomaista, mutta tämänkertainen […]