Tag: sipulikeitto

Aika tarkalleen vuosi sitten päätin viedä tyttöystäväni ulos syömään. Treffit sovittiin lauantaille ja määränpään pidin salassa, kehotin vain olemaan valmiina asemalla, lämpimästi pukeutuneena, kun junani saapuisi Helsinkiin. Asuin tuolloin vielä Turussa. Keitin siellä sipulikeiton (resepti alla), pakkasin sen termariin ja lisäksi laukkuun sujahtivat muovikulhot, muut tarvikkeet ja pullo halpaa valkkaria (en muista merkkiä tai edes […]

Jos olette jo kyllästymiseen asti lukeneet tämän vuoden Beaujolais Nouveau -tarjonnasta, niin skrollatkaa alaspäin kohtaan HEP. Muille vähän alustusta. Tänä vuonna sato oli Beaujolais’ssakin normaalia niukempi. Sillä on useita ikäviä seurauksia, mutta näin kuluttajan näkökulmasta pahimmat ovat tietysti seuraavat: a) juomaa tuotetaan tänä vuonna vähemmän ja b) se on kalliimpaa. Kuluttajalle koituvia seurauksia pahempia ovat […]