Tag: Sunnuntai

Yksi suosikkiruokalajeistani on sunnuntaipyttäri. Tälle ruokalajille taitaa kaikilla olla oma nimensä. Parhaimpia kuulemiani nimiä on tuttavapariskunnan arkilounaastaan käyttämä freelancerin pannu, joka valmistuu työn ohessa. Meillä pyttäriä tehdään sen sijaan vapaapäivinä. Silloin, kun aamu on venähtänyt pitkäksi ja keho kaipaa jo lounasta, vaikka sanomalehtikin on vielä kesken. Silloin on aika kaivaa jääkaapista kaikki syömäkelpoinen ja yhdistää […]

Viikonloppu oli pitkä ja sisälsi paljon ystäviä ja paljon viiniä. Ei tullut kuitenkaan koettua mitään mainitsemisen arvoisia ruoka-viini-yhdistelmiä. Mainitsemisen arvoista ruokaa sentään oli. Työmatkani Turussa venyi lauantai-iltapäivään ja ravintolapäivän eioon ja jonojen sijaan suuntasin vihdoin testaamaan Aulan Jazz-brunssin. Olihan se loistava. Tässä postauksessa ei ole luvassa reseptejä. Pitkän viikonlopun päätteeksi sunnuntaina pitäydyttiin klassikoissa. Laseihin kaadettiin […]