Tattipastaa
Sain työkaverilta pussillisen kuivattuja tatteja ja vinkin, että kannattaa tehdä niistä ”Aika helvetin hyvää tattipastaa”. Ei ollut liioitteleva nimi reseptillä, eli suosittelen. Tattipastan seuralaisviinin valinta oli helppoa. Jääkaappiin oli jäänyt viikonlopulta vielä yksi juomaton valkoviinipullo. Ranskalainen Château de la Jaubertie (579677, 10,10€) sai siis helpon tehtävän osakseen. Vaikka viini olikin ranskalaista ja ruoka mitä […]