Äiti, pitääkö nektariiniinkin laittaa pippuria?

Pitää, ja kannattaa. Ja pyöräyttää grillin kautta lautaselle. Ja nektariinien kaveriksi sopii vaikka tällainen salaatti:

Tarvikkeet:

-nektariineja

-oliiviöljyä

-sokeria

-mustapippuria

-kanafileitä

-tuoretta sipulia

-erilaisia salaatteja

-valkohomejuustoa

Kaada lautaselle oliiviöljyä ja ripottele sekaan vähän sokeria ja rouhittua mustapippuria. Kieritä nektariininpuolikkaita öljyssä ja nosta ne grilliin. Grillaa myös kanafileet. Nämä fileet on marinoitu pippurilla ja chilillä maustetussa turkkilaisessa juqurtissa.

Asettele salaatit ja sipuli lautaselle ja näiden päälle lämpimät kanat ja nektariinit sekä lopuksi juusto. Salaatinkastiketta en juuri kaivannut, mutta kyllähän nuo esimerkiksi balsamicosta pitävät.