
Ylivertaiset kasvikset: avokado
Terve taas! Ylivertaisten kasvisten luettelossa kolmantena käsiteltäköön tänään mystinen avokado. Mystinen sikäli, että kyseessä on aika erilainen kasvis kuin monet muut tutut, kuten esimerkiksi kaksi aikaisempaa ylivertaista kasvista: porkkana ja sipuli. Avokado on sanalla sanoen helvetin kallis ja kasvuympäristönsä takia Suomessa jokseenkin epäekologinenkin, mutta on se vain niin hyvää. Erityisesti avokado toimii meidän keittiössämme salaateissa, […]