Nopeutettu broileriborssikeitto

Nopeutettu broileriborssikeitto

Ainekset (8 annosta)

300 g
Broilerin fileesuikaleita (maustamaton)
400 g
Punajuuri (esikeitetty)
200 g
Valkokaalisuikaleita
2-3
Porkkanaa
1 iso
Sipuli
2
Valkosipulinkynttä
0,5 tl
Suolaa
1 rkl
Öljyä
1,5 l
Vettä
1,5
Lihaliemikuutio
2 rkl
Etikkaa
1 tl
Mustapippuria
Lisäksi
Ranskankermaa
Tuoretta persiljaa
25 min
{
AKTIIVINEN 10 min
PASSIIVINEN 15 min

Tee näin:

  1. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet, pilko punajuuri, kuori ja pilko porkkanat
  2. Kuumenna öljy kattilassa, ja lisää sipulit ja broilerin fileesuikaleet
  3. Kaada vesi kattilaan ja lisää lihaliemikuutio (kiehauta)
  4. Lisää kattilaan punajuuri, kaalisuikaleet ja raastettu porkkana – anna hautua kannen alla noin 15 minuuttia
  5. Mausta keitto suolalla, pippurilla ja etikalla
  6. Lisää tuore persilja
  7. Tarjoile ranskankerman kanssa
Kommentit (1)
  1. Antwerpenin Anna
    19.5.2019, 14:00

    Ihania kuvia ja kivoja ruokaideoita, jään seuraamaan! 🙂

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *