Tag: ruokahommat

Millainen joulunvietto olisi meille sopivin? Olen tämän kysymyksen edessä nyt, kun vietämme ensi kertaa joulua perheen ja äitini kesken. Oikeasti äitini tietysti kuuluu perheeseen, samoin esimerkiksi siskoni perhe, jonka kanssa yleensä olemme viettäneet kyseistä pyhää. Mutta nyt koronan myötä olemme joulun ensimmäistä kertaa omassa kodissa ja siskoni perhe Espanjassa. Myös sukulaisten katsomisrumba siirtyy juhlapyhiltä tammikuulle, […]

Meille on jo kaksi kertaa koronaeristäytymisen aikana käynyt niin, että aamiaistemme kulmakivi, ruisleipä loppuu varoittamatta. Koska välttelemme kauppoja, ensimmäinen ajatus ei ole lähteä kauppaan pelkän leivän takia. Onneksi kaivoin muistini kätköistä ysärin kotitaloustuntien klassikkokonseptin, jonka muistelen olleen seiskaluokkalaisten ensimmäisiä aikaansaannoksia keittiössä: teeleivät! Nopea ainesosien sekoittaminen ja tuoretta leipää pöytään alle puolessa tunnissa – hätähousuleipurin unelma! […]

Leikin viime vuoden lopulla Pikkutyypin kanssa puistossa ja seurasin, miten taitavasti ja rohkeasti hän eteni kiipeilytelineellä, aina vain korkeammalle. Tirppa nukkui vaunuissaan tyytyväisenä. Samalla mietin, miten aina toivon, että saisin Tirpan unille edes hetkeksi Pikkutyypin kerhon aikana, jotta saisin tehdä jotain ”omaa”. Jos saan pienimmän unille, käytän usein oman hetkeni siihen, että menen yksin suihkuun […]

Vuorossa kliseisiä latteuslauseita, jotka ovat lässytysviboistaan huolimatta totta: Suurin osa elämästämme on arkea. Arjen toimivuuteen kannattaa siis satsata. Arjesta saa toimivampaa muuttamalla tapoja, jotka toistuvat viikoittain. Jos saat säästettyä aikaa epämiellyttäviltä jutuilta, aikaa jää enemmän tärkeille ja olennaisille jutuille. Vaikka muuten olemme aika erilaisia, samaistun onnellisuudesta ja tavoista kirjoittaneeseen Gretchen Rubiniin siinä, että minunkin aivoni […]

Kokeilin eilen ensimmäistä kertaa Alexander Gullichsenin ja Hanna Gullichsenin Safkaa-kirjan sitruuna-anjovispastaa (hieman modattuna tosin, sillä lähikaupasta ei saanut anjovista). Ruokalaji pääsi ilman muuta jatkoon ja perheemme arkiruokaruletin osaseksi, vaikka yleensä suhtaudun varauksella kovin sitruunaisiin ruokalajeihin. Tähän pastaan napsittiin mukaan tuntuvasti erilaisia tuoreita yrttejä ja siksi se toimi mielestäni hyvin. Jo parvekkeella kasvavien yrttien lisäksi ostimme […]

Yksi tämän blogin kulmakivistä on pyrkimys vastuullisempaan elämiseen ja kuluttamiseen ja siksi voisikin olla aika hieman raporteerata, miten sillä tontilla menee. Viimeksi kirjoitin aiheesta helmikuussa, ja sen jälkeen on tapahtunut joitakin muutoksia. Ensimmäisenä on varmaankin reilua läiskäistä pöytään, että perheeseemme syntyi kesäkuussa  uusi jäsen, joten haaveet kokonaiskulutuksen rajusta pienenemisestä voi sitä myöten heittää romukoppaan. Toinen […]

Arkemme on kokenut jonkinasteisia muutoksia sen jälkeen, kun palasin hoitovapaalta takaisin duunipaikalle. Ajattelin listata joitakin mieleen tulleita uusia tapoja ja juttuja, täysin epätärkeysjärjestyksessä ja sattumanvaraisesti. Kaikki muutokset eivät suinkaan ole askel ekompaan suuntaan, mutta ekojeesustelun sijaan pyrinkin tässä blogissa olemaan rehellinen, pohtimaan valintojeni syitä ja etsimään järkevämpiä tapoja toimia. Ruokahuolto Jiin jäätyä hoitovapaalle olemme aloittaneet […]

Postaussarjassa teen ympäristöteemaisia pistokokeita milloin mihinkin. Päätin tällä viikolla alkaa välttää palmuöljyä aktiivisesti ostamissani tuotteissa ja opetella katsomaan tuotetietoja tarkemmin: palmuöljy kun voi naamioitua useamman eri nimen taakse. WWF:n mukaan palmuöljyä löytyy noin joka toisesta kaupan pakatusta tuotteesta, joten sen kanssa saa todella olla tarkkana. Ajattelinkin tehdä pienen testin kotoamme jo löytyville tuotteille ja napata […]

En olekaan hetkeen sitoutunut uuteen kulutusmuutokseen, joten nyt voisi olla hyvä hetki. Tällä kertaa muutos vaatii vähän enemmän tarkkaavaisuutta kuin lelujen ostamatta jättäminen tai palasaippuan suosiminen. Aion nimittäin alkaa kiinnittää huomiota tuotteiden sisältämään palmuöljyyn. Palmuöljy on maailman käytetyin kasviöljy, ja sen tuotanto on yksi suurimmista metsäkadon aiheuttajista Kaakkois-Aasian sademetsissä. WWF:n sivujen mukaan yli 80 prosenttia […]

Olemme Pikkutyypin kanssa hurahtaneet Duplo-leikkeihin. Milloin olkkarissamme pörrää helikopteri, milloin rakennan erilaisia taloja, jotka lapsi irrottelee innoissaan kappaleiksi ja välillä vain leikimme mopolla tai eläimillä. Uusin villityksemme on leikkiä lehmällä ja vasikalla ja laittaa vasikka syömään maitoa emonsa utareista. Samalla matkimme innokkaasti syömisääniä. Välillä minua oikein kylmää suloinen leikkimme, jossa äiti ja vasikka saavat nauttia […]