Laiskan kokin lauantailounas: pestolohta
Todella nopea ja herkullinen lounasruoka valmistui tänään käden käänteessä: Pestolohta ja uunijuureksia (ohje juureksiin löytyy täältä). Resepti on hyvin yksinkertainen, varsinkin jos käytät valmispestoa, kuten minä tällä kertaa. Jälkkäriksi leivoin marja-aroniakakkua, resepti tulossa kuvineen myöhemmin 🙂 Pestolohi: 1 iso lohifilee ripaus suolaa sitruunamehua n. 0,5 dl pestoa auringonkukansiemeniä Poista lohifileestä ruodot. Ripottele pinnalle […]