Porkkana-proteiinileipä
Eilispäivänä kipaisin (lue: poikaystävä kipaisi) lähipostista hakemassa Hanna Skytän uusimman Fuel Food -kirjan. Pikaisen vilkaisun perusteella vaikutti oikein onnistuneelta hankinnalta. Kirjan siivittämänä rohkenin tänään kokeilla leipomistaitojani proteiinileivän parissa. Johtolankaa ohjeelle sain em. kirjasta, mutta pääosin tein taikinan omasta päästäni. Maku ei ollut ollenkaan hullumpi! Lisäksi uunissa paistui kaalilaatikko x 2, joista riittänee herkuteltavaa useammallekin päivälle. […]