Pehmeä cashewpuuro
Tämän päivän jälkkäriksi pyöräytin mustaherukka-cashewpuuroa. Tosi täyttävää ja erittäin nopea valmistaa. Puuroon oli pakko heittää sekaan myös vähän lempimausteita, kanelia ja kardemummaa. Ainekset: 4 dl cashew-pähkinöitä 200 g mustaherukoita nesteeksi pakuriteetä 1 rkl mustaherukkajauhetta 1-2 rkl Acai-marjajauhetta kanelia kardemummaa ripaus laadukasta suolaa makeutus oman maun mukaan, (itse halusin low-carb -version ja laitoin erytritolia, […]