Tag: viljaton

  Tämä samainen pitsaohje on pyörinyt monessa muussakin blogissa, mutta pistetään se nyt vielä tännekin. Tänään siis tuli kokeiltua viljatonta pitsaa, jossa pohja on täysin viljaton, eikä sisällä minkäänlaisia jauhoja grammaakaan. Sen sijaan pohjataikina työstetään kukkakaalista, Mozzarellasta ja kananmunista. Päälliset voi jokainen valita oman maun mukaan 🙂 Itse laitoin tomaattipyrettä, tonnikalaa, simpukoita, sipulia, aurinkokuivattua tomaattia […]

    Eilispäivänä kipaisin (lue: poikaystävä kipaisi) lähipostista hakemassa Hanna Skytän uusimman Fuel Food -kirjan. Pikaisen vilkaisun perusteella vaikutti oikein onnistuneelta hankinnalta. Kirjan siivittämänä rohkenin tänään kokeilla leipomistaitojani proteiinileivän parissa. Johtolankaa ohjeelle sain em. kirjasta, mutta pääosin tein taikinan omasta päästäni. Maku ei ollut ollenkaan hullumpi! Lisäksi uunissa paistui kaalilaatikko x 2, joista riittänee herkuteltavaa useammallekin päivälle.  […]